丸の内・ワンズドライブ ホットドッグセット（450＋380円）
旨いランチと地元食フリークの皆様、ひるどきでございます！！！！！！
ところで、現在のひるどきは何位になっているでしょうか？
新丸ビルの地下飲食フロア。ここの奥まったところにハンバーガーショップがあるとのことで行ってみると、お客さんが全員女性…でも、空席があったので入店。
で、店の入口に飾られていたＦＲＩＤＡＹの記事が目に入り、ハンバーガーではなくホットドッグを、セットメニューにて注文。
まず、セットのレモンスカッシュが運ばれてきて…
次に、ワンプレートでホットドッグとセットのフライドポテト、オニオンリングと続く。
持ち心地が軽くてフンワリなパン、そこについた焼き目のカリっとしたアクセントな食感。ただ、主役であるソーセージに暴力的な迫力がなく、どちらかというと上品な作り。なので、主役とソース類が対等の関係になっていたことが残念。
そのソース類は、シャキシャキなタマネギが、どことなくカナダのベンダーを思い出させるのが印象的。ただ、ここに緑ものの野菜が加わると、見た目も味ももっと変わると思う。やはり、ピクルス１枚じゃホットドッグと揚げ物２種には対抗できっこないし、物足りない。
今日もご覧いただきありがとうございます。もう一押し、お願いします。人気blogランキングへ
takapu
ごはんフォトグラファー／Local-Fooddesign代表
食にまつわる各種コンテンツ制作（フォトグラファー、エディター、フードライター、インタビュー）、商品開発・リニューアル提案、PRツール・ロゴ制作などを手掛けます。
創業75年以上の老舗食堂を紹介するウェブサイト百年食堂の制作・運営もしています。
Local-Fooddesign