富士宮市・第2回B-1グランプリと富士宮やきそばを巡るひる・たびさんぽ(その0)

中部, ひるたび・さんぽ

ランチフリークの皆様、お待たせしました。ひるどきでございます!!!!!!
さて、現在のひるどきは何位になっているでしょう?
07-06-03-1.jpg
 
 天候に恵まれた中で開催された第2回B-1グランプリですが、個人的な印象としては、大きくなりすぎたイベントの功罪や、本当の意味での食による地域活性化とは?ということを、色々と考えさせられた2日間でした。
 月曜の夜からお伝えいたしますので、よろしくお願いいたします。また、コメントの返信が遅れておりまして、大変申し訳ありません。月曜日の夜にいただいたコメントにご返事させていただきます。
 今日もご覧いただきありがとうございます。もう一押し、お願いします。人気blogランキングへ

この記事を書いた人

takapu

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家/Local-Fooddesign代表。「10年後でも古びないモノ・コトづくり」をコンセプトとした商品・サービス開発、既成品リニューアルをはじめ、食と旅がテーマのコンテンツ制作・事業、編集、撮影、執筆、漫画原作、講演を手がけています。プロフィール・事業実績はこちらから

Posted by takapu