東京 有楽町 寿司/刺身 ひるグッド!

有楽町・波奈 御刺身膳(1,300円)

投稿日:24/08/2007 更新日:

 旨いランチと地元食フリークの皆様、ひるどきでございます!!!!!!
 ところで…現在のひるどきは何位になっているでしょうか?
 いきなり、自分にとっては久しく経験しなかった5人という人数でランチに行くことになり、しかも、急遽お店を選ぶことになってしまった。
 その制限時間は約20分。自分のランチタイムというのは、ほとんどがソロ活動。多くても2~3人。なので、ある程度の大箱でしかも旨い店というものは、ほとんど頭にない。
 まるで、脳を雑巾のごとくに搾り出すという、えらく古典的な産みの苦しみを経て浮かんだのが、数年前に行ったことがある、国際ビルに入っている波奈。
 店に到着して、5人が座れる席が空…それはともかく、注文したのは御刺身膳。
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 これが「刺身定食」だったら、刺身とご飯、味噌汁、そして香の物で十分といった感じなのだが、さすがに「膳」。ひじきの煮物と茶碗蒸しがついており、会食系のアイテムとしては十二分に合格。
 そして、肝心なお刺身も、主役どころサブどころ。どちらもケチらず身厚なので、ご飯が進むこと進むこと。
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 やはり、ここみたいな使い勝手のいいお店のカードを、もっと増やさねば…
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takapu

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家 食や旅をテーマにした商品開発や既成品リノベーションを始め、コンテンツ企画、取材・執筆・撮影、PRツール制作、漫画原作、講演、事業所の強みづくりコンサルティングを手がけています。 詳しいプロフィールはお仕事に関するお問い合わせは、下のリンクからお願いいたします。

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