神保町・リベラルテーブルカフェ ランチセット（880円）
自分が社会人の時間を過ごしている組織は、
世の中との接点がほとんどなく、前向きに関心を持つこともない。
昼の時間には、同期の愚痴やら不毛な悪口エピソードに花が咲く。
そんな時間と空間が嫌でたまらなく、
接点として動けるお昼の時間帯に街に出て、
看板やら歩いている人、あるいは色々な変化を観察し、
食べたものとそこで見たものを残したい。
自分なりの接点を作りたいという気持ちから、
このブログを始めました。
当時、よく行ってたのは赤坂のコロンビア通りにあった一軒のカフェ。
サンドイッチの具を５種類から２種類選び、あとはコーヒーを飲みながら、
お店にたどり着くまでに見てきたものについて、
色々と想像を巡らせる。
そんな感じでした。
ある日、自分にとってのランドマークは、
突然閉店してしまいました。
居心地の良さのランドマークでもあったので、
似たようなお店を探しながら昼時間を過ごしているうちに、
立地とか価格とか、おぼろげながらも、
ランチタイムにまつわる色々なことが見えてきました。
そう考えると、
食べ物のことをちょっと強く考え、食べ物で地域を元気にしたいと
考えるようになったきっかけは、このお店だったのかもしれません。
それから約10年以上経過し、
神保町に自分にとってのランドマークたるお店が、
今も営まれていることを知ったのです。
以前と変わらず、５種類のフィリングからサンドイッチを選び、
ドリンクも選ぶ。サラダかマフィンも選べます。
ガラス越しに見える眺めこそ変わったものの、
食べごたえあるサンドイッチと珈琲の香り、
そして居心地の良さは以前と変わらず、
普遍的な良さがそこにありました。
残念ながら、昔からの名物・バナナシェイクを飲む時間はありませんでしたが、
初心を思い出させてくれるこのお店があることは、
本当に自分にとってありがたいことなんです。
takapu
ごはんフォトグラファー／Local-Fooddesign代表
食にまつわる各種コンテンツ制作（フォトグラファー、エディター、フードライター、インタビュー）、商品開発・リニューアル提案、PRツール・ロゴ制作などを手掛けます。
創業75年以上の老舗食堂を紹介するウェブサイト百年食堂の制作・運営もしています。
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