赤坂・一鳥 チキン南蛮定食（890円）
ふとした時、頭の中に浮かぶ料理というのが、
誰にでもあると思うのですが、自分にとってはチキン南蛮がその一つ。
ということで、赤坂界隈のお店を物色していたら、
不思議なことに、５年ぶりの訪問となるこのお店に足が向いていたのです。
昼はチキン南蛮のワンメニューなので、
席に座ればチキン南蛮定食が目の前に運ばれてくるのを待つだけ。
次々にお客さんが入ってくる回転の速さの中で、
自分は偶然空いた４人掛けのテーブルを１人占め。
申し訳ないテーブルの使い方だと思いつつ、
目の前にチキン南蛮定食が運ばれてきました。
この厚みのお肉に圧倒されつつ、
タルタルソースが絡んだところを頬張れば、
あっさりした旨みと、タルタルソースのまろやかなコクが、
ごはん向けに絶好の味を生み出してくれます。
しつこさがなくて、単調感もない。
何切れ食べてもいいと思えるのは、
胸肉を使っているからこそ。
柔らかいので食べ疲れを感じることもありません。
ご飯には、サービスの生卵を。
まるで飲み物のごとく、ズルズルという音と共に、
茶碗から卵とごはんの姿は消してしまいました。
これで、５年前と値段は変わらず890円。
コストパフォーマンス的に素敵なお店です。
takapu
ごはんフォトグラファー／Local-Fooddesign代表
食にまつわる各種コンテンツ制作（フォトグラファー、エディター、フードライター、インタビュー）、商品開発・リニューアル提案、PRツール・ロゴ制作などを手掛けます。
創業75年以上の老舗食堂を紹介するウェブサイト百年食堂の制作・運営もしています。
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