青森県弘前市・常寿司 太巻。
頬張った瞬間は世界一の幸せ者。
食べ終わった瞬間は世界一の余韻に満たされつつも、
寂しくて世界一の不幸者になってしまう。
とにかく、この太巻が大好きだ。
takapu
ごはんフォトグラファー／Local-Fooddesign代表
食にまつわる各種コンテンツ制作（フォトグラファー、エディター、フードライター、インタビュー）、商品開発・リニューアル提案、PRツール・ロゴ制作などを手掛けます。
創業75年以上の老舗食堂を紹介するウェブサイト百年食堂の制作・運営もしています。
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