サークルKサンクス・青森県産りんごを使ったパン3種

16/10/2008青森,東北,パン,ひるグッド!

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ある日、家の近くのコンビニに寄ったところ、パン棚の圧倒的多数面積を覆っていたのが、この3種類のパン。
それぞれに違った種類のリンゴを使ってのパンは、コッペパンと甘いホイップクリームの軽い口当たりや、しっかりと焼かれた生地と、シャキシャキなリンゴから生まれた果汁の組み合わせ。あるいは、やさしく持ってないと、中からグニュっとクリームがあふれ出してきそうな触感。
一つずつ買って食べ比べて思ったのが、どれにも食べる理由があるということ。もっとも、3個一気にとなると、若干の悩ましさはあるが…
そして、今後はこんな取組みが全国的に展開されるようなので、個人的にも、いい素材の解釈と商品化が色々な形で進むことはありだと思う。
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著者プロフィール

takapu

ごはんフォトグラファー/Local-Fooddesign代表
食にまつわる各種コンテンツ制作(フォトグラファー、エディター、フードライター、インタビュー)、商品開発・リニューアル提案、PRツール・ロゴ制作などを手掛けます。
創業75年以上の老舗食堂を紹介するウェブサイト百年食堂の制作・運営もしています。
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Posted by takapu