江古田・ラハメン ヤマン ラハメン(650円)

12/08/2012東京,練馬区/豊島区/板橋区,ラーメン・ちゃんぽん,ひるベター!!

ラハメンヤマン
がーっとすすって、うわぁーーーーっとスープを飲む。
暑くなればなるほど、汗を気にせず大胆に、
ラーメンを食べたくなるのですが、
ある日の午後に足を運んだこのお店のラーメンは、
まさにうってつけ。
自家製麺の優しい食感に、
煮干しの旨みがたっぷり詰まったスープ。
ジャマイカテイストに溢れた内装や、
店員さんのコーンロウに、一瞬驚いてしまうお店ですが、
最後までリズミカルに啜れるラーメンは、
暑い時期に心強い存在です。

著者プロフィール

takapu

ごはんフォトグラファー/Local-Fooddesign代表
食にまつわる各種コンテンツ制作(フォトグラファー、エディター、フードライター、インタビュー)、商品開発・リニューアル提案、PRツール・ロゴ制作などを手掛けます。
創業75年以上の老舗食堂を紹介するウェブサイト百年食堂の制作・運営もしています。
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Posted by takapu