銀座・岩戸 豚汁定食(840円)

01/03/2012東京,銀座,和食,ひるベスト!!!

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前日からの雪が降り積もる日、
だから、岩戸の豚汁に会いたくなります。
熱々の大根や里芋には
温かい美味しさが染み込んでいて、
ハフハフと頬張れば
心から寒さを忘れてしまいます。
タレの馴染んだマグロでごはんを食べて、
カレーもやしと漬物でリスタート。
またまた、豚汁を頬張ります。
うるう年の2月29日は
四年に一度の貴重な一日。
だからこそ、そこにある日本の普遍的な美味しさが、
恋しかったんだろうと思ったり。
四年後も、この味が恋しくなるのは、
きっと変わりません。

著者プロフィール

takapu

ごはんフォトグラファー/Local-Fooddesign代表
食にまつわる各種コンテンツ制作(フォトグラファー、エディター、フードライター、インタビュー)、商品開発・リニューアル提案、PRツール・ロゴ制作などを手掛けます。
創業75年以上の老舗食堂を紹介するウェブサイト百年食堂の制作・運営もしています。
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Posted by takapu