銀座・銀座ブラン亭 野菜カレーとキーマカレー

27/03/2013東京,銀座,カレー,ひるベスト!!!

銀座ブラン亭
久しぶりに、東京駅方面から晴海通りを越えて、
大好きなカレー屋さんのカウンターへ。
今まで見たことのなかった野菜カレーと
定番のキーマカレーのあいがけを注文。
スパイスでいきいきと引き出された野菜の甘さと、
ライス一粒一粒にしっかり馴染んだ
きめ細やかで軽やかな挽肉の旨味。
久しぶりだったので、
ご飯と食べ進めるペースを間違ってしまいましたが、
もうすぐ、このカウンターに座ることが多くなるのを思えば、
今回は贅沢なリハーサルだったんだなと。

著者プロフィール

takapu

ごはんフォトグラファー/Local-Fooddesign代表
食にまつわる各種コンテンツ制作(フォトグラファー、エディター、フードライター、インタビュー)、商品開発・リニューアル提案、PRツール・ロゴ制作などを手掛けます。
創業75年以上の老舗食堂を紹介するウェブサイト百年食堂の制作・運営もしています。
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Posted by takapu