
【青森県黒石市】シャキシャキ野菜とモッチリ平太麺のハーモニー!『かどっこ』の野菜たっぷり黒石焼そば
全国に多々ある『◯◯の町』ですが、青森でやきそばの町と言えば黒石市。市内の製麺所がうどんの製麺機で作った幅広茹 ...

【青森県黒石市】 手作りサンドイッチ『アン』で食べる、家庭感溢れる黒石やきそば
黒石の観光の中心であり町の中心でもあるこみせ通りから、一本横道に入ったところに見つけた一軒のサンドイッチ屋さん ...

【青森県青森市】あのニューカツサンドの裏メニュー!? 驚愕の『コロコロチキンカツサンド』
青森県人の生活に欠かせない惣菜パン。その一つがニューカツサンド。 イギリストーストでお馴染みの工藤パンが誇る一 ...

【三九鮨/青森県青森市】小さな鮨屋のスゴい筋子巻きとトロサバ巻き
青森県庁のほど近く、路地裏の細道にひっそりと佇む名店・三九鮨。 三方を海に囲まれた青森の県庁所在地ですから、当 ...

往復100キロのドライブの価値あり!「たこやき西海」のチキンボーは鰺ヶ沢町の看板です。
県内の至るところに、わざわざ車を走らせて食べに行きたくなる味がある。それが青森のいいところです。 GWのある日 ...

【浅草焼おやき/青森県青森市】老舗甘味処の小豆の煮汁ソフトクリーム。
ところ変われば呼び名も変わる。 同じモノなのに地域ごとに名前が違う料理がある中で、おやつ部門の代表格が今川焼。 ...