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青森,東北,和食,ひるたび・さんぽ

 津軽ラーメンと大判焼、そして鯛焼きを食べていたら、いつの間にか弘前に戻るまでのタイムリミットが、残り約1時間 ...

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青森,東北,ラーメン・ちゃんぽん,ひるたび・さんぽ

 津軽の郷土料理と、青森おでんの奥深さで身も心も満たされた翌日。ホテルの窓から外を眺めると、一面の雪景色。首都 ...

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青森,東北,和食,ひるたび・さんぽ,よるどき

 津軽地方と言えば日本酒が似合う土地である。ただ、自分は下戸であり、特に日本酒や焼酎のようにアルコール度数が高 ...

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青森,東北,和食,ひるたび・さんぽ,よるどき

 午後の仕事を終えて、ホテルにチェックイン。その後、夕食の時間までゆっくりしていたら、時計を見ると集合時間まで ...

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青森,東北,揚げ物,ひるたび・さんぽ

 弘前には、いかメンチという料理がある。  とはいえ、ネットで色々と調べる限り、実は同じ青森県内でも、大量のイ ...

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青森,東北,ひるたび・さんぽ

 青森二日目、この日は朝から弘前に向かって移動し、午前中は打ち合わせに次ぐ打ち合わせ。  で、お昼としてご案内 ...