ひるどき青森シリーズ・その１ ～青森・「三ツ石」で食べるフジナマコのともあえ、ホタテの子、そしてタラ白子の天麩羅～
八戸から特急に乗り換えて、お弁当片手に雪景色の中を進む。 この冬、東京や神奈川ではこんな景色を見ることがな ...
【王味／青森県青森市】田子にんにくたっぷりの餃子と野菜炒めとレバニラ炒め
ホタテの子を堪能した後に案内してもらったのは、青森駅から少し離れたところにある、この中華料理屋さん。 おそらく ...
ひるどき青森シリーズ・その０ ～東北新幹線・南三陸海宝弁当（1,000円）～
出張で青森に２泊３日で訪問することになり、朝８：２８発のはやて号に乗車。で、八戸に向かう車内で考えていたのは ...
新橋・「津軽伝承料理を食する会」で出会ったもの。
数週間前、こちらのお店でお昼を食べた際に、お店のオーナーからお誘いをいただいたのが、こちらの会。 普段、こ ...