青森青森県青森市・かなヱ門 たこ焼き（10個入り／280円）
子供の頃の食の記憶。家庭の食卓に並ぶ温もりに満ちた母親の手料理や、教室で食べた...
鉄板／粉もん料理
青森
中国広島県広島市・八昌 談 せんじがらと肉そばイカ天。
数年ぶりの広島の夜。夕方、ホテルにチェックインした後、路電に乗って繁華街でお好...
東京銀座・三匠 広島カキ入りお好み焼き（1,400円）
１年半以上のご無沙汰で、TAUの２階にあるお好み焼き屋さんへ。３組ほどの先客の下...
青森青森県青森市・鈴木やきそば 雪とソースのシャワーを浴びて
白く覆われた青森の街に降り立つと、東京の寒さなんて冬のプロローグに過ぎないことを...
青森青森県八戸市・おかげさん 八戸のおかげです。
わが家を出てから徒歩５分、まるで出勤するかのような字面でたどり着いたのは、緑色の...
青森青森県八戸市・わが家 角打ち
思えば、約１年半ぶりの八戸。中心街では新しいビルの工事が進み、町中の横丁にはネオ...
大阪大阪・本とん平 王道たるもの。
梅雨時に旅に出る時は、雨空とのにらめっこがつきものですが、空の旅にはそんな心配無...
東京千石・フェニックス ピザスパゲティの夜
元々、テンションの上下が大きい自分、この日も色々な事情で、いつになく落ち込んでい...