鉄板/粉もん料理

近畿

梅田・本とん平 とん平焼き(チャップ・800円)

ある日、コンビニで見かけたのが「とんぺい風お好み焼き」なる一品。つまり、豚肉が入...
青森

青森市・かあさんの店みこ 黒石やきそばとエビチリソース。

私事ながら、この日曜日にようやくiPhoneを買いました。いやぁ…便利なもので。...
食堂

青森県平川市・大十食堂 Aセット(730円)

小説・津軽百年食堂。今年の3月に発売されてから半年経過するが、今も津軽地方で代々...
静岡

富士宮市・第2回B-1グランプリと富士宮やきそばを巡るひる・たびさんぽ(その8)~富士宮焼きそばの新しい可能性を探る店「小粋」~

「あき」から歩くこと約2分。緑色の建物が印象的なこのお店が、次の目的地である...
静岡

富士宮市・第2回B-1グランプリと富士宮やきそばを巡るひる・たびさんぽ(その7)~住宅街に隠れた、これぞジモショクな富士宮やきそばの店「あき」~

前日と合わせて、今回のB-1グランプリに出展している、21種類の料理を一通り食べ...
静岡

富士宮市・第2回B-1グランプリと富士宮やきそばを巡るひる・たびさんぽ(その3)~瓔珞で食べる焼きそば、カレーラーメン、サンマーメン~

ご当地グルメである、富士宮やきそばを出すお店の数は非常に多く、一軒一軒にその...
静岡

富士宮市・第2回B-1グランプリと富士宮やきそばを巡るひる・たびさんぽ(その2)~前島で食べる焼きそば、しぐれ焼、そして謎のアイス~

普段の土日であれば、このお店に入るには2時間以上待つこともあるのだという。そ...
広島

広島・八昌 カキの鉄板焼きとそば肉玉(1,627円)

 このブログと同時並行で、夕食の記事を集めた“food review”というペー...