福島【餃子の照井／福島県福島市】名物・円盤餃子を新幹線で約２時間かけてテイクアウトしてみました
福島名物として円盤餃子はハズせません！仕事で福島を訪れる回数と共に、食べる機会が...
よるどき
福島
青森【蔵八／青森県青森市】地の酒肴がしっかり揃う、普段使いに最適な呑み処です！
青森駅と新青森駅の間に店を構え、夕闇に包まれた一帯の中で三色の看板を輝かせて、地...
東京北参道・irodori it’s a colorful food world
奥原宿と呼ばれる神宮前二丁目の商店街、ここにお店を構えるのがirodori。 ...
東京池袋・ミートバルBon 立地とボリュームの系譜
数ヶ月前に突然閉店した池袋の洋食の雄・ハーイハニー。 外回りのサラリーマンや...
中国広島県広島市・八昌 談 せんじがらと肉そばイカ天。
数年ぶりの広島の夜。夕方、ホテルにチェックインした後、路電に乗って繁華街でお好...
埼玉埼玉県さいたま市・甘味処 藤屋 きしめんとお赤飯のセット
浦和に足を運んだある日のこと、前にも食べたもやしラーメンのお店に向かったところ...
東京赤羽・まるいち 青森好きの形には色々あるのが当たり前。「青森好きな自分が好き」も青森好きを押し付けられるのもバカバカしい。だから、自分はこのお店が大好き！
とあるきっかけで知り合った、東京に住む青森ねぶたの囃子方の皆さん。 その縁が膨...
青森【ミドリヤ／青森県青森市】レバーにささみ、皮、カシラにチーズつくね。百花繚乱・焼鳥の華が咲く！
青森の短い夏を彩るねぶた祭り。そのエンディングは海上運行と打ち上げ花火。夏から秋...