岩手県釜石市・海の幸と町の粋がぎっしり！「釜石海まん」の商品発表会に参加してきました。
数年前に仕事で三陸を訪れて以来、すっかりご無沙汰していた自分の元に、「釜石の海鮮中華まんじゅうの発表会をやるよ！」というお誘いが。
初めての書籍「男と女のホットサンド」を発売します！
今から約3年半前、とある打ち合わせの休憩時間に食べたホットサンド。 芳ばしく焼かれたパンから立ち上る香り、サク ...
ウェブサイト「バウルー ホットサンドイッチカフェ」、本日OPENしました！
ある日の昼下がりのこと、 友人の家に「打合せ」という理由で遊びに行きました。 段取りよく話を終えて、 近所にラ ...
とことん青森MAX「青森ご当地グルメ屋台村」、終了しました！
台風の影響もあって、 初日が土曜日から日曜日にずれ込んだ 「青森ご当地グルメ屋台村」も、 無事に４日間の会期が ...
お待たせいたしました！いよいよ、弘前さくらまつりにて津軽料理遺産の駅弁、「ばっちゃ御膳」と「若生おにぎり」を発売いたします！！
津軽の伝承料理を魅せるプロジェクト「津軽料理遺産」。 これに登録されている料理で駅弁を作ろう！ということで、２ ...
これが津軽の味、これこそ日本の味。 「津軽料理遺産」オフィシャルサイトが、リニューアルオープンしました。
※１週間ほど、トップ記事を固定させていただきます。最新の記事は２番目となります。 昨年から、青森県と一緒に進め ...