【純喫茶マロン/青森県青森市】モーニングセット(380円)

23/12/2013青森, 東北, カフェ/喫茶店, ひるたび・さんぽ

純喫茶マロン-01

青森の朝、身体に残るニンニク感をシャワーで流し、朝食を食べに向かった先はお久しぶりのマロン。窓際の席に座ってメニューを眺めれば、モーニングの文字が目に止まります。

ハムやフランクフルトのオプションも付けられますが、注文したのはブレンドにトースト、そしてゆで卵の基本セット。シンプルなセットが恋しい感じでした。

窓越しの雪は降っては止んでを繰り返し、時に青空が顔を出す空模様。

お店にとっては日常の風景ですが、久しぶりに見る自分にとってそれは風景画。

自然派の画家が描く作品を眺めつつ、温かいコーヒーを一口。「プラス100円でトーストは厚切りに。」なんて書いてありましたが、この厚さで十二分です。

パンの香りとコーヒーの香りに身を任せつつ、ゆで卵に塩はかけずに二口で。

そういえば、家の朝食もパン率が少し高く、トーストの時は大体こんな感じです。

カップの液体が空になったら、次に眺める作品に思いを馳せつつ席を後に。

やっぱり、青森はこんな朝がいいんです。

この記事を書いた人

takapu

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家/Local-Fooddesign代表。「10年後でも古びないモノ・コトづくり」をコンセプトとした商品・サービス開発、既成品リニューアルをはじめ、食と旅がテーマのコンテンツ制作・事業、編集、撮影、執筆、漫画原作、講演を手がけています。プロフィール・事業実績はこちらから

Posted by takapu