千駄木・キッチンマロ　ナポリタン（600円）

どんな週末も谷根千界隈は混雑しているもので、
ある日も夕焼けだんだんを降りた先のメンチカツ屋さんには、
二重三重の行列ができていました。

ところで、この界隈でしっかりとお腹を満たそうと思って散策していると、
意外なほどにお店の数は少ないものです。

そんな中で見つけたのがこの洋食屋さん。

洋食マロという店名には魔法使いのような、
あるいはダダ星人のようなインパクトがあり、
レトロな看板やブラッドオレンジカラーのテントも合わせて、
忘れ難い記憶が生まれます。

店内に入るとカウンター席も奥の小上がり席もほぼ満席だったのですが、
幸い空きテーブルが一つ。
畳の上にあぐらをかきつつランチタイムのメニューを見るのは、
日本の洋食店ならではのイベント。
そんな前菜を臀部で味わいながら、ナポリタンを注文しました。

豚バラ肉の旨味とタマネギの甘味がケチャップと馴染んだ、
こってり和系なナポリタン。

いい味だしてます。
炒めしっかりで、ところどころ焦げがあっても、その食感がアクセント。
主食を食べているはずなのに、おかず感も満載で。

トマトの酸味とかアルデンテとかは無視して、
モグモグと食べ進めていると、
味噌汁が恋しくなるのは偶然ではなく、
味噌汁指向に作られているんでしょう。

次は、ハンバーグステーキにしようと思いつつ、
ミックスフライや野菜炒めにも破壊力がありそうなので、
ナポリタンを含めて選択に迷いそうです。

Posted by takapu