東京駅・駅弁屋 極 富士★はやぶさ記念弁当(1,000円)

数日前に東京駅にいた自分は、青森行きのはやてで食べる駅弁を探しに、駅弁のセレクトショップ・極(きわみ)へ。全国各地の駅弁がケースに並ぶ中でパッと目に入ったのがこの駅弁。

お店の方に伺ったところ、3月13日までの限定販売とのこと。残り二つしかない中で速やかにカゴに収めた。

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今日をもって最終列車となる、東京発のブルートレイン「富士」と「はやぶさ」をモチーフにした一品。箸袋も青なら弁当を入れる袋も青。装飾品は鉄分豊富。

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中身はコンセプトに沿って「富士」や「はやぶさ」の停車駅にちなんだおかずがズラリ。お品書きを見るだけで旅気分。

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一番いいなぁと思ったのは、富士の形をしたごはんを背景に、はやぶさ型の人参が飛び回っていること。東京から熊本・大分に向かう下りの停車駅順におかずを食べて想いを馳せて食べるもよし、もちろん、その逆もよし。

鉄分がそれほど多くない自分にとっても、寝台特急となると話は別。数秒後の旅先をヘッドライトが照らしながら走る車内は、自分の時間と同乗者の時間とが重なる、不思議なコミュニティ。

お弁当としては申し分ないものの、願わくば、こういったさよなら弁当を食べるのはこれを最後にしたいものだ。

【この記事を書いた人】

合同会社ソトヅケ代表社員/Local-Fooddesign代表

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