茅場町・新川河岸 厚岸の焼牡蠣食べ放題

22/10/2007東京,千代田区/中央区/江東区,よるどき

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一ヶ月の厨房工事から営業を再開した新川河岸が、水曜日まで開催している焼牡蠣の食べ放題に、こちらの方と、殿堂入りカキタベニストとの3人で足を運ぶ。

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で、それだけでは物足りないので、「一年カキ」を使ったカキフライも注文。

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小ぶりながらも、生食用と加熱用の間に立つような、ジューシーなカキフライ。そして、締めにはこのお店のキラーアイテムであるお茶漬けを注文…したものの、あいにくの売り切れ。ということで、

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裏メニュー的に、お茶漬け用に炊き出したダシを使ったうどんを作ってもらう。

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いやぁ…食べたものですな。

著者プロフィール

takapu

ごはんフォトグラファー/Local-Fooddesign代表
食にまつわる各種コンテンツ制作(フォトグラファー、エディター、フードライター、インタビュー)、商品開発・リニューアル提案、PRツール・ロゴ制作などを手掛けます。
創業75年以上の老舗食堂を紹介するウェブサイト百年食堂の制作・運営もしています。
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Posted by takapu