虎ノ門・魚膳 カキフライ定食(800円)

虎ノ門・魚膳_カキフライ定食

虎ノ門界隈でカキフライを食べるのはいつ以来だろう。

このお店の看板にカキフライの文字を見つけて、
階段を一段ずつ下りていく時にふと思ったものです。 

チェーン系の居酒屋さんのランチメニューには、
通年でこの文字を見かけるのですが、
やっぱり、10月の声を合図に踊り出る文字の勢いには敵いません。

カキフライ定食を注文し、
運ばれてくるまでにチラっと周りの席を伺えば、
ほとんどのテーブルにその姿。

牡蠣の身を覆う衣は、さしずめマスクマンが被る黄金色のマスク。
その下には完全正義な美味しさがぎっしり詰まってます。 

箸で挟めばゴロンと転がらんとする重み、
その感覚がなんとも心地よく、
箸で運ぶ度にうんうんと心の中で頷いてしまいます。 

もちろん、シジミの出汁がしっかりしみ出た味噌汁に、
まぐろの煮付けとひじきの煮物。 

そう、つまりこれはまるごと海定食。
この内容にしてお得な値段で味わえる、最上級の自然の恵みに感謝です。

【この記事を書いた人】

合同会社ソトヅケ代表社員/Local-Fooddesign代表

企業とお店の外付け商品開発・広報部として、国・地方自治体時代の経験とマーケティングの組み合わせで、作る×伝えるでお客さんとの繋がりを丁寧にサポート。

企業やお店の商品企画開発と撮影・PRツール制作を中心に、皆さんの想いを揺るぎない価値に変換します。

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