青森県十和田市・白い森 フルーツパフェ

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車で十和田の美術館界隈を走っていると、 見慣れない白く大きなお店が目に止まりました。

どうやら、おいらせ町で有名なスイーツショップが 十和田に出店したようです。

駐車場の空きに吸い寄せられてお店に入れば、 天然の照明が柔らかく射し込むテラス席は、 既にほぼ満席でした。

注文したのはフルーツパフェ。

生クリームやバニラアイスが 色鮮やかなフルーツやベリーで彩られ、 まるで美術館の建物をバックに躍動する、 フラワーホースのようです。

濃厚な甘さとコクに フルーツの酸味が溶け合う、 これぞ王道な味。

目で口でそして心で、 最後の一口まで楽しめるのが、 色々な意味で十和田らしい作品です。

プロフィール

住みたいグルメは、日本全国の美味しいものを巡るグルメブログです。

2004年から書き溜めたランチ日記をベースに、街の食堂からパン屋まで「これを食べたいから、ここに住みたい!」と強く惹かれた店を厳選紹介。

ランチや旅の目的地探しに役立つリアルな食レポで、日本中の住みたくなるほどおいしいものをお届けします。

インタビューから撮影・執筆まで一気通貫で手掛けるフォトライターとして、「100年食堂」などのウェブメディアへの執筆も手掛けています。

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