【福岡県福岡市】ここは中洲か？北欧か？コーヒーショップ『FIKA COFFEE』の自家焙煎コーヒーとコアラのビーチ
一日の始まりにコーヒーがないとダメな人間なので、旅先でカフェやコーヒースタンドを探すのが欠かせない自分。もちろん宿に近いほどありがたく、ホテルや別のお店の ...
【福岡県福岡市】”ふわモチ”こそ福岡うどんの命！『牧のうどん』のキラーチューン・肉ごぼう天うどん
ここ数年で次々と首都圏に登場している福岡うどん。 日本のうどん伝来の地で愛されるソウルフードの特長は、なんとい ...
【福岡県福岡市】眠気も吹き飛ぶ『はかたや』の鮮やかな看板と290円の博多ラーメン
博多の朝。空腹のままに中洲のホテルを出て、博多座の側から川端通商店街を歩いていると、目に飛び込んできたのは赤と ...
【福岡県福岡市】地元な夜の息遣いを感じるならココがイチバン！『酒一番』のカレー鍋
博多は夜の九時。 福岡国際センターから中洲に向かう道のりは、優しく賑やかな屋台の灯りで照らされ、暖簾や透明なビ ...
【福岡県福岡市】サクサク食感としっかり食材のハーモニー！『三日月屋カフェ』のクロワッサンサンド
GW真っ只中の博多駅。博多どんたくの思い出が詰まったキャリーケースを引く外国人旅行客や、身軽な地元客で賑わう地 ...
熊本地震から１年、日本五大稲荷の一つ・高橋稲荷神社の参道に店を構える「田楽家」で食べた田楽とだご汁のこと。
去年の８月に取材で訪れた熊本の地。中心地から車を走らせて向かったのは、日本五大稲荷神社の一つに数えられる「高橋 ...