大阪, 鉄板/粉もん料理, ひるたび・さんぽ, よるどき

「つめたこ」という言葉を知ったのは、一昨年の梅雨時のことでした。

その正体は、焼き立てのたこやきを急冷したもの。可愛い響きを持つ言葉と裏腹に、全容が想像できない謎めいた料理です。

偶然、その時も大阪に

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大阪, スイーツ, ひるたび・さんぽ

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大阪, 居酒屋/パブ, ひるたび・さんぽ, よるどき

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