銀座・銀座ブラン亭 野菜カレーとキーマカレー

【ライタープロフィール】
takapu

2004年から日本全国のおいしいものを撮り綴ってきた「ひるどき日本ランチ日記」を再構築。
街の食堂からパン屋さんまで、日本全国の「これを食べたいから、ここに住みたい!」と強く惹かれたお店を、元国家公務員のフォトライターがご紹介します。
プロフィールはホームアイコンからご覧ください。

住みたいグルメ!をフォローする

銀座ブラン亭
久しぶりに、東京駅方面から晴海通りを越えて、
大好きなカレー屋さんのカウンターへ。
今まで見たことのなかった野菜カレーと
定番のキーマカレーのあいがけを注文。
スパイスでいきいきと引き出された野菜の甘さと、
ライス一粒一粒にしっかり馴染んだ
きめ細やかで軽やかな挽肉の旨味。
久しぶりだったので、
ご飯と食べ進めるペースを間違ってしまいましたが、
もうすぐ、このカウンターに座ることが多くなるのを思えば、
今回は贅沢なリハーサルだったんだなと。