銀座・三州屋 カキフライ定食(1,300円)

三州屋-01
仕事納めの昼は、1年前からここにしようと決めていました。
10月が牡蠣初めなら、今日は牡蠣納め。
そんな感じです。
サクサクの衣からじゅわっと溢れる牡蠣のエキス。
2ヶ月前には小振りだった姿は、貝柱と共に立派に育ちました。
いつもより混雑していた店内で、
一人一人にとっての特別なカキフライ。
来年もお世話になります。

プロフィール

住みたいグルメは、日本全国の美味しいものを巡るグルメブログです。

2004年から書き溜めたランチ日記をベースに、街の食堂からパン屋まで「これを食べたいから、ここに住みたい!」と強く惹かれた店を厳選紹介。

ランチや旅の目的地探しに役立つリアルな食レポで、日本中の住みたくなるほどおいしいものをお届けします。

インタビューから撮影・執筆まで一気通貫で手掛けるフォトライターとして、「100年食堂」などのウェブメディアへの執筆も手掛けています。

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