新宿・ベルク ホットドッグブランチ(525円)

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数日前、久しぶりに新宿でお昼を食べることになって、
ぱっと思い出したのがベルク。
お店の雰囲気は相変わらずで、
立ち席で色々なお客さんが、コーヒーを飲んだり、
ホットドッグを食べたりしている。
お店の外の混雑はあんまり好きじゃないけど、
お店の中の雑踏は大好きだ。

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家

食や旅をテーマにした商品開発や既成品リノベーションを始め、コンテンツ企画、取材・執筆・撮影、PRツール制作、漫画原作、講演、事業所の強みづくりコンサルティングを手がけています。

お仕事に関するお問い合わせは、local.fooddesign@gmail.comまでお願いいたします。

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東京新宿区カフェ/喫茶店ひるベター!!
ひるどき日本ランチ日記