有楽町・あろいなたべた カオマンガイ(630円)

27/02/2012東京,有楽町,アジア各国料理,ひるグッド!

あろいなたべた・その1
ふと、昔の記事を眺める機会があり、
改めて食べたくなったのが鳥藤ミルクワンタン
あの、牛乳をたっぷり使った独特な味わいのワンタンを、
ちゅるんと口に通してみたい。
そんな気分に駆られて、有楽町のガード下に足を運びました。
ところが、看板はあれども店は閉店状態。
スマホで調べてみると、去年にご主人がお亡くなりになったとのこと。
思いもしなかったショックの中、
久しぶりに「あろいなたべた」へと足を伸ばしました。
入口のレジ横には、キタナシュランの人形が置いてあり、
壁にも★が入った認定証が飾られていましたが、
小さな空間に凝縮された熱気は以前と変わらず。
そんな中で、カオマンガイを注文しました。
あろいなたべた・その2
思えば、これを食べるのも久しぶり。
鶏にしてもライスにしても、そしてソースにしても。
記憶の一辺にあったものと同じ。
ちょっと量が少ないと感じてしまうぐらいに、
あっという間に食べ終えてしまいました。
きっと、次は大盛りにするんだろうと。
ガード下のお店は新陳代謝が盛んで、
変わらぬ佇まいの谷ラーメンやとんかつ繁がある一方、
ビッグカメラのアウトレットができていたり。
今の景色は今しか記憶に残せず、
今の味も今しか記憶に残せないんだと、
改めて強く思ったのでした。

この記事を書いた人

takapu

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家/Local-Fooddesign代表。食にまつわるテーマを中心に、新商品・サービスの開発とリニューアル、プロモーション・コンテンツの企画制作。各種編集、取材、撮影、執筆、講演をワンストップで手がけています。サービス内容はこちら。>>Local-Fooddesign

Posted by takapu