椎名町・タカノ タンメンと餃子（400円＋300円）
駅前の商店街を中心に、
色々なお店が点在している椎名町。
そんな、椎名町の駅から離れるように、
黄色い電車の線路沿いを東長崎方面に歩いてると、
住宅街に一軒の中華料理店が姿を現す。
おそらく、この界隈に住む方にとって、
欠かせない存在であろう、
風格と貫録に満ちたお店の姿。
そんな、中華料理タカノの暖簾をくぐる。
午後１時をちょっと過ぎたぐらいだったのにテーブル席は満席で、
常連さん特有の空気をまとった男性のお客さんは、
マンガ雑誌や携帯を片手に、旨そうな湯気が立ち上る料理を食べている。
壁に貼られたメニュー表、
茶色く変色した紙に書かれた数字は、
300円とか400円とか、小さいものばかり。
驚きと感嘆と、ほんのわずかに芽生えた疑念。
そんな中から注文したのは、
タンメンと餃子。
野菜の甘味が胃袋に染み渡るタンメン、
シャキシャキの野菜を食べて、麺をすすって、
スープをゴクリ。
一つ一つ丁寧にタネが包み込まれた、香ばしくて大ぶりな餃子。
野菜と肉のバランスがよく、食べているうちに段々と疲れるみたいな感じ、微塵もない。
ビール向け、ゴハン向け、界隈に住む大学生向け、サラリーマン向け、
そして何よりニッポンのお昼向け。
あぁ、お腹いっぱい。これで700円。
飾り立てた美味しさじゃなくて、
いつもそばにいて欲しい美味しさ。
家の近くにあって欲しいお店。
そう、このお店は椎名町の宝です。
takapu
ごはんフォトグラファー／Local-Fooddesign代表
食にまつわる各種コンテンツ制作（フォトグラファー、エディター、フードライター、インタビュー）、商品開発・リニューアル提案、PRツール・ロゴ制作などを手掛けます。
創業75年以上の老舗食堂を紹介するウェブサイト百年食堂の制作・運営もしています。
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