銀座・三州屋 カキフライ定食(1,300円)

三州屋-01
仕事納めの昼は、1年前からここにしようと決めていました。
10月が牡蠣初めなら、今日は牡蠣納め。
そんな感じです。
サクサクの衣からじゅわっと溢れる牡蠣のエキス。
2ヶ月前には小振りだった姿は、貝柱と共に立派に育ちました。
いつもより混雑していた店内で、
一人一人にとっての特別なカキフライ。
来年もお世話になります。

プロフィール
takapu

・2004年から20年以上にわたり、ランチを中心に日本全国のおいしいものを巡り綴ってきた「ひるどき日本ランチ日記」を再構築してリニューアルしたウェブメディアです。
・街の食堂からパン屋さんまで、日本全国の「これを食べたいから、ここに住みたい!」と強く惹かれた店を、元国家公務員のフォトライターがご紹介します。
・詳しいプロフィールはホームアイコンからご覧ください。

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