岩手

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岩手県釜石市・青龍 旨い味噌チャンポンは朝が知っている。

釜石の方にこのお店について伺うと、帰って来たのは「もちろん!食べたことある!」と...
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岩手県釜石市・新華園本店 釜石ラーメンという名の生き字引。

食文化に関する講演のお話をいただいて、初めて降り立った釜石の駅。油絵のように彩や...
岩手

【三寿司/岩手県盛岡市】静かなる盛岡名物の納豆巻

実はここが発祥の店、大粒の納豆がたっぷり入った納豆巻をご紹介します。
東京

岩手県盛岡市/六本木・ヌッフデュパプ 食材の楽園、ビールの宴。そして、人の縁。

今から約半年前、とあるきっかけで訪れたのが、岩手県。こちらの方にご案内いただいて...
食堂

【北田食堂/岩手県盛岡市】オリエンタルライス(1,100円)

北東北3県の情報を発信する情報誌はいくつかあるが、自分が好きなのがラ・クラという...
岩手

岩手県盛岡市・福田パン いやぁ・・・圧巻です。組み合わせ数は指を何回折っても数えきれません。

盛岡にお住いの方であれば、おそらく誰もが一度は口にしているはずのパン屋さん。それ...
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岩手県盛岡市・ふかくさ 中津川沿いにたたずむ、とにかく居心地がいい喫茶店。

弘前の街に香りがあるのと同じで、自分は盛岡の街にも香りを感じる。それを象徴するの...
食堂

岩手県花巻市・マルカンデパート大食堂 謎の飲み物や、ナポリカツに巨大ソフトクリーム。大食堂がワンダーランドだった時代がうらやましい!

青森に来て以来、「お隣さんだし・・・いつかは行ってみたい。」と思いながらも、「い...