【大阪府なんば】『自由軒』でカレーを食べるお約束

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自分にとって、大阪には「これ食べなきゃ」のチェックポイント的なお店が多く、その一つが自由軒のカレー。ベタすぎるのですが、やっぱり自由軒。

名物おばちゃんの姿を拝見して、小さめのテーブル席に座って、カレーを注文するまでの流れは台本通りなんです。

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少しずつ食べ進めて、スパイスが舌をいい感じに刺激し始めたところで、生玉子を混ぜ合わせて一気に食べ進める。

いつだって他のメニューが気になるのですが、いつだって選ぶのはこのお皿。そういうものなんです。

プロフィール

【ローカルフードデザイナー/うまいものフォトライター】

元国家公務員→ブランディングデザイン事務所・合同会社ソトヅケの代表です。食や旅をキーワードとした会社やお店のブランド構築と、お客様に繰り返しご利用いただくための日々の支援に取り組んでいます。

商品企画、広告写真撮影、ブランドツール・コンテンツ制作、販促企画、広報支援等幅広くサポートしています。

詳しいプロフィールは、以下のアイコンからご覧ください。

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大阪カレー