青森県十和田市・白い森 フルーツパフェ

120504-06.jpg

車で十和田の美術館界隈を走っていると、 見慣れない白く大きなお店が目に止まりました。

どうやら、おいらせ町で有名なスイーツショップが 十和田に出店したようです。

駐車場の空きに吸い寄せられてお店に入れば、 天然の照明が柔らかく射し込むテラス席は、 既にほぼ満席でした。

注文したのはフルーツパフェ。

生クリームやバニラアイスが 色鮮やかなフルーツやベリーで彩られ、 まるで美術館の建物をバックに躍動する、 フラワーホースのようです。

濃厚な甘さとコクに フルーツの酸味が溶け合う、 これぞ王道な味。

目で口でそして心で、 最後の一口まで楽しめるのが、 色々な意味で十和田らしい作品です。

【この記事を書いた人】

合同会社ソトヅケ代表社員/Local-Fooddesign代表

商品企画開発から執筆・撮影、ウェブサイト・パンフレット等のPRツール制作など。作ると伝え届けるの領域で、企業やお店の売上作りをサポートします。

行政時代から地域で培った経験と実績を元に、課題の抽出整理から施策の実行まで、皆さんの目標を達成するパートナーとして伴走します。

ポートフォリオやサービス内容は、名前に貼ったリンクからウェブサイトをご覧ください。ご相談やお問い合わせもお気軽に!

住みたいグルメ!をフォローする
青森東北スイーツ