四谷三丁目・こんの モツ煮、アジフライ、そしてカキフライ。

こんの-01
四谷三丁目の交差点近く、
雑居ビルの二階にある居酒屋さん。
通りに出ている看板や店のカウンターが昔気質で、
予約電話越しのオヤジさんの声が温かい。
そんなお店でモツ煮、アジフライ、そしてカキフライ。
柔らかい煮込みやサクサクのフライを食べながら、
大きなジョッキを傾ける時間は、何物にも変え難いものです。

【この記事を書いた人】

合同会社ソトヅケ代表社員/Local-Fooddesign代表

商品企画開発から執筆・撮影、ウェブサイト・パンフレット等のPRツール制作など。作ると伝え届けるの領域で、企業やお店の売上作りをサポートします。

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