大山・あおい珈琲店 あおいブレンドとガトーショコラ

07/04/2014東京,練馬区/豊島区/板橋区,スイーツ,ひるたび・さんぽ

あおい珈琲店
数ヶ月に一度ぐらいの頻度ですが、
ハッピーロードの雰囲気に揉まれたい。
という名の下で、大山駅にメンチカツを買いに行ったりするものです。
で、その際に立ち寄るのは線路沿いのあおい珈琲店。
飲むのはあおいブレンドで決まりなのですが、
スイーツのラインナップは行くたびに変わるので、
ちょっとした運試し。
で、この日はガトーショコラを注文。
遭遇率はこれが一番です。
しっとりした口当たりと、
後を引く口溶けから生まれる甘さ。
それをコクと酸味、そしてほのかな苦味が洗い流しつつ、
一つになった瞬間の香りは、たまりません。

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takapu

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家/Local-Fooddesign代表。食にまつわるテーマを中心に、新商品・サービスの開発とリニューアル、プロモーション・コンテンツの企画制作。各種編集、取材、撮影、執筆、講演をワンストップで手がけています。サービス内容はこちら。>>Local-Fooddesign

Posted by takapu