相模大野・ほうき屋 大盛牛すじ丼(650円)

10/10/2010神奈川,関東

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自分が一番、相模大野で好きなラーメン屋さんは、
基本的には深夜指向なお店ながら、
ランチタイムも営業している。
その名物メニューが牛すじ丼。
たっぷりの柔らかく甘辛に煮込まれた牛すじ、
そしてネギにゴマとごはん。
こうなれば、シンプルにがっつくのが一番。

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takapu

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家/Local-Fooddesign代表。食にまつわるテーマを中心に、新商品・サービスの開発とリニューアル、プロモーション・コンテンツの企画制作。各種編集、取材、撮影、執筆、講演をワンストップで手がけています。サービス内容はこちら。>>Local-Fooddesign

Posted by takapu