池袋・硯家(南池袋店) 野菜天ぶっかけうどん(720円)

【ライタープロフィール】
takapu

2004年から日本全国のおいしいものを撮り綴ってきた「ひるどき日本ランチ日記」を再構築。
街の食堂からパン屋さんまで、日本全国の「これを食べたいから、ここに住みたい!」と強く惹かれたお店を、元国家公務員のフォトライターがご紹介します。
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硯家(南池袋店)-01.jpg
うどん恋しき今日この頃、
熱々のお出汁もいいけれど、
気分はぶっかけうどん。
そこにたっぷりの天ぷらが盛られれば、
ハフハフとつるつるの感覚で、
恋しさが愛しさに早変わり。
上あごの火傷は美味しさの証。
この食後感は揚げたてならではです。