【熊たまや／埼玉県熊谷市】地粉うどんが気軽に楽しめる駅そばならぬ駅うどんの、きのこつけ汁うどん
日本でも屈指の小麦生産地・埼玉。そんな県の中でも猛暑地帯として知られる熊谷市。その玄関口となるJR熊谷駅改札の先を左手に進むと見えてくるのが熊たまや。赤い ...
【硯家／池袋】９月の暑さを忘れるには、スパイシー冷しカレーうどんが一番です！
サンシャインシティから南池袋経由でジュンク堂書店まで。 まだ暑さの残る９月。街歩きが捗るとは決して言えない暑さ ...
【青森県青森市】肌寒い季節になっても『まるなお』の冷やしうどんを食べたい時がある！！
仕事や帰省で青森に行った時、足を向けたい定番店がいくつかあるのですが、大好きな町寿司『浜寿司』も店を構えるグル ...
【福岡県福岡市】”ふわモチ”こそ福岡うどんの命！『牧のうどん』のキラーチューン・肉ごぼう天うどん
ここ数年で次々と首都圏に登場している福岡うどん。 日本のうどん伝来の地で愛されるソウルフードの特長は、なんとい ...
【ぶっかけうどん小野／埼玉県さいたま市】北与野で讃岐うどん！ブ厚い「かき揚げぶっかけうどん」と「きつねかけうどん」
さいたま市内を車で走っていると、道沿いに見かけるのが武蔵野うどんのお店。 あの筋肉質のうどんが食べたくなった ...
鳥取県米子市・米吾 吾左衛門鮓の肉うどんセットには、駅でしか楽しめない贅沢が詰まってます！
今から数時間前のこと。隠岐の島に向かうフェリー乗り場のトランジットで立ち寄った鳥取県米子市。ポケモン特区やすな ...
【まるなお／青森県青森市】心と身体が温まるちゃんぽんうどん。
去年の12月のこと。静寂に包まれた青森県立美術館の案内板に、「長期休館」のポスターがくっきりと浮かび上がってい ...