まだ未ぬ食堂。
一度は行きたい弘前の老舗、銀水食堂。
オムライスが有名なんだそうな。
この店の近くにあった老舗の洋食屋、ニューマツダが閉店してしまっただけに、
余計に早く行かなくてはと思う。
takapu
ローカルフードデザイナー／伝承料理研究家／Local-Fooddesign代表。食にまつわるテーマを中心に、新商品・サービスの開発とリニューアル、プロモーション・コンテンツの企画制作。各種編集、取材、撮影、執筆、講演をワンストップで手がけています。サービス内容はこちら。>>Local-Fooddesign