池袋・ハーイハニー オムグラとハンバーグ×ハムグラタンセット
和食が毎日食べ飽きないものなら、
洋食はいきなり食べたいスイッチが入るもの。
ということで、ある日の晩に足を運んだハーイハニー。
学生さんが中心の昼の客層に対して、
夜はサラリーマンがマンガ本片手に、
カツカレーやオムライスを食べています。
で、この日出会ったメニューはオムグラ。
器に入ったオムライスと、
その周りに注がれるホワイトソースとチーズ。
オーブンで焼かれて生まれる香りは、
まさに日本の洋食。
自分が注文した料理が運ばれてくるまでの間は、
忍耐の時でした。
で、お待たせしましたな感じで登場したのが、
ハンバーグとハムグラタンのセット。
手こねのハンバーグに、小さなお皿のハムグラタン。
クロスの切り込み模様が入ったソーセージに、
半熟の目玉焼き。
これだけの種類が盛られていると、
お子様ランチの感覚に近いものがあります。
ずっしりと肉々しいハンバーグを食べて、
ベシャメルソースがたっぷり絡むハムを食べ、
半熟卵に黒みがかった重厚なソースを絡めて、
ソーセージの肉汁でごはんを食べる。
あとは、味噌汁の味でリフレッシュ。
和洋折衷の定食に一分の隙もなく、
どの順番で食べても、
これぞ日本の洋食！といった幸せに浸れます。
「次は何を食べようか？」は、
もうその時の気分にお任せします。
この組み合わせの余韻にもっと浸っていたいので。
takapu
ごはんフォトグラファー／Local-Fooddesign代表
食にまつわる各種コンテンツ制作（フォトグラファー、エディター、フードライター、インタビュー）、商品開発・リニューアル提案、PRツール・ロゴ制作などを手掛けます。
創業75年以上の老舗食堂を紹介するウェブサイト百年食堂の制作・運営もしています。
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