銀座・とんき 特製ヒレ丼定食(1230円)
旨いランチと地元食フリークの皆様、ひるどきでございます!!!!!!
ところで、現在のひるどきは何位になっているでしょうか?
いやぁ…こう暑いと、スタミナ系の食事をガッツリと食べたくなるもので…ということで、身体に勢いをつけるべく、カツ丼を食べにこのお店へ。
ビル地下への階段に並んでいる時に注文を聞かれ、4種類あるカツ丼からどれにしたものかと迷ったものの、「とりあえず高いカツ丼食っとけスイッチ」が入ったため、特製ヒレ丼を注文。
店内に誘導されるまで約15分。席に座りカツ丼が出てくるまでが約5分。そんな20分越しのカツ丼が、今目の前に。
いやぁ…これこれこれこれ。
理性を吹っ飛ばすような厚いカツ、衣の食感を活かすために全体を覆うのではなく、一部を覆うスタイルの玉子。しかも、ちょっとトロトロなのがいい。
こうなると、被写体としてのカツ丼が気になってしまう。グラマラスなヒレ肉、かなりシャキシャキしたタマネギ、甘めのつゆ。
あとは、ひたすら頬張る。玉子が絡みつつサックリしたカツ、甘めのつゆが絡んだご飯、そして、甘めのつゆ、カツ、玉子、タマネギ、ご飯というフルラインナップが絡み合った味…そうなると、
こうなって…
こうなる。
いやぁ…最後の一口がこんなに旨い食事って…
今日もご覧いただきありがとうございます。もう一押し、お願いします。人気blogランキングへ