有楽町・交通飯店　麻婆丼（750円）

夏になると、ちゅるんと口当たりが滑らかな豆腐が
恋しくなるものですが、特に冷房疲れした身体に喝を入れる
麻婆豆腐の頻度が高くなります。
チャーハン率が高い交通飯店でも、麻婆豆腐。
で、自分の場合は麻婆丼にします。
一人前でもしっかり調理してくれるので、
バネの効いた豆板醤の辛さが、
全速力で身体を駆け抜け、
熱々のごはんと入れ替わりに、
身体から老廃物を洗い流してくれる感覚です。