青森県むつ市・サンマモルワイナリー ソフトクリーム(250円)

サンマモルワイナリー-01
9月も二週目に入るというのに、
残暑厳しい今日この頃。
熱い風呂に入りながらふと思い出したのが、
濃厚な葡萄の味。
本州最北端のワイナリー・サンマモルワイナリーで、
販売されているのがこのソフトクリーム。
葡萄の香りや酸味と甘味が、
ひんやりした舌触りに凝縮された立ち姿。
葡萄っぽい味がするソフトクリームではなく、
ソフトクリームの形をした葡萄。そんな感じです。
何よりありがたいのは、車で立ち寄ったドライバーが、
葡萄のことを何も楽しめない時間にならないこと。
もし、自分が無類のワイン好きなら、
帰りのハンドルは不安定になってしまいます。
一瞬の複雑の先にある永遠に続くとも思える甘さと香り。
…みたいな言葉はワインに精通している方にお任せするとして、
ワインが苦手な自分にとっては、ブドウのソフトクリームに、
ブドウの個性を宿せるワイナリーのワインが、
美味しくない理由はないと思ったのでした。

プロフィール

【ローカルフードデザイナー/うまいものフォトライター】

元国家公務員→ブランディングデザイン事務所・合同会社ソトヅケの代表です。食や旅をキーワードとした会社やお店のブランド構築と、お客様に繰り返しご利用いただくための日々の支援に取り組んでいます。

商品企画、広告写真撮影、ブランドツール・コンテンツ制作、販促企画、広報支援等幅広くサポートしています。

詳しいプロフィールは、以下のアイコンからご覧ください。

住みたいグルメ!をフォローする
青森東北スイーツ