青森県むつ市・サンマモルワイナリー ソフトクリーム（250円）
９月も二週目に入るというのに、
残暑厳しい今日この頃。
熱い風呂に入りながらふと思い出したのが、
濃厚な葡萄の味。
本州最北端のワイナリー・サンマモルワイナリーで、
販売されているのがこのソフトクリーム。
葡萄の香りや酸味と甘味が、
ひんやりした舌触りに凝縮された立ち姿。
葡萄っぽい味がするソフトクリームではなく、
ソフトクリームの形をした葡萄。そんな感じです。
何よりありがたいのは、車で立ち寄ったドライバーが、
葡萄のことを何も楽しめない時間にならないこと。
もし、自分が無類のワイン好きなら、
帰りのハンドルは不安定になってしまいます。
一瞬の複雑の先にある永遠に続くとも思える甘さと香り。
…みたいな言葉はワインに精通している方にお任せするとして、
ワインが苦手な自分にとっては、ブドウのソフトクリームに、
ブドウの個性を宿せるワイナリーのワインが、
美味しくない理由はないと思ったのでした。
takapu
ごはんフォトグラファー／Local-Fooddesign代表
食にまつわる各種コンテンツ制作（フォトグラファー、エディター、フードライター、インタビュー）、商品開発・リニューアル提案、PRツール・ロゴ制作などを手掛けます。
創業75年以上の老舗食堂を紹介するウェブサイト百年食堂の制作・運営もしています。
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