一ヶ月の厨房工事から営業を再開した新川河岸が、水曜日まで開催している焼牡蠣の食べ放題に、こちらの方と、殿堂入りカキタベニストとの３人で足を運ぶ。
で、それだけでは物足りないので、「一年カキ」を使ったカキフライも注文。
小ぶりながらも、生食用と加熱用の間に立つような、ジューシーなカキフライ。そして、締めにはこのお店のキラーアイテムであるお茶漬けを注文…したものの、あいにくの売り切れ。ということで、
裏メニュー的に、お茶漬け用に炊き出したダシを使ったうどんを作ってもらう。
いやぁ…食べたものですな。