青森

青森県青森市・空海 こだわりにぼしらあめんセット(830円)と、つけ麺セット(930円)

青森市の中心街から弘前方面に車で向かう際の大動脈、国道7号線。この国道沿いには「...
青森

青森県八戸市・swwet peach Salon フルーツミックスパフェ(880円)

ある日の八戸、車で向かったのは新興住宅地にある新聞社の社屋。そして、その目的はこ...
青森

青森県八戸市・味小径「千陽」 今、自分が青森で3本指に入る店だと思うのは、このお店です。

青森県八戸市鮫町。その地名を耳にすると、「鮫」の部分でインパクトを受ける地名だが...
青森

青森県青森市・樽 青森=刺身というイメージを、120%満たしてくれるのは、このお店です。

それは、去年の12月のこと。東京から2泊3日で足を運んでいただいた客人をアオモリ...
青森

青森県弘前市・ゆぱんき そこに空気が流れ、時間が生まれる。そんな一軒のお店。

年末から年始にかけて、実家に帰省して実家周辺エリアを歩いて感じたのが、近くに居心...
東京

【福蘭/神宮前】シュウマイ、豚足、餃子、タンメン、タンタンメン…とにかく、色々とすごい店です。

表参道をねぶたが駆け抜けた夜。表参道では青森レストランウィークも開催されていたも...
東京

下北沢・茄子おやじ スペシャル(ランチセット・1,200円)

ある日、仕事で下北沢へ。ちょうど昼時間だったので、お店の新規開拓をしようと思った...
青森

青森県八戸市・DA介 本場で食べるせんべい汁だからこそ、菊を散らすのです。

鯖の殿堂を後にして、向かった先は八戸の横丁街。みろく横丁がインキュベーション施設...