練馬・やまの 煮干中華＋まかない飯（750＋50円）
西武池袋線の練馬砂漠に、
煮干しスープのオアシスあり。
数週間前に続いて、またもや煮干中華。
今回は、豚肉と春雨の炒め物を乗せたまかない飯つき。
基本、煮干しラーメンは完つゆなので、
お腹いっぱいです…
takapu
ローカルフードデザイナー／伝承料理研究家／Local-Fooddesign代表。食にまつわるテーマを中心に、新商品・サービスの開発とリニューアル、プロモーション・コンテンツの企画制作。各種編集、取材、撮影、執筆、講演をワンストップで手がけています。サービス内容はこちら。>>Local-Fooddesign