埼玉 【大むら／さいたま市】看板猫に囲まれながら啜るそばとラーメン、カレータンメン。ボリューム満点のカツ丼。
２匹の看板猫が出迎える、与野の中心街・本町通りに店を構える名店の麺類の数々をご紹介します。
ラーメン・ちゃんぽん
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福島 【地鶏ラーメン ありがとう／福島県郡山市】一口飲めばスープが止まらない！みそラーメンと、コクがグン増しするみそバターラーメン
郡山駅東口の南北をつなぐ東部幹線。フロントガラスに見えてきたのが、丼から温泉のよ...
埼玉 【中華ひろと／埼玉県さいたま市】あつもり麺×スープ×タレ・魚粉で味変パターン無限大！絡めて啜ってとことん楽しむ「こくまろつけ麺」
住宅街の名店。なんとも言えない魅力が詰まったこのフレーズ。与野駅で思い浮かぶのは...
福島 【みたか食堂／福島県郡山市】寒空の身体に沁みる味噌たんめんと餃子。そして想像を遥かに上回るカツカレーのボリューム。
郡山駅から徒歩10分、小さな食堂の熱気が出迎える。地元の方いわく「いやぁ、一気に...
埼玉 【中華ひろと／埼玉県さいたま市】濃厚トマトスープがビシッと決まった「冷しトマト中華」
家の外に一歩出るだけで、強烈な蒸し暑さを感じるこの時期。やっぱり冷たい麺が恋しく...
食堂 【ドライブイン西十和田／青森県黒石市】煮干しダシが染み入るラーメンに旨い足し算を！「ぎょうざラーメンセット」と「カツ丼ラーメンセット」
焼きそばのイメージが強い青森県黒石市ですが、ここは津軽の地。煮干しラーメンだって...
埼玉 【らーめんふくのや／埼玉県さいたま市・与野】今年もやってきた！ごま油と夏の薬味が涼やかに香る『夏そば』
外出自粛要請が全面解除された最初の週末。与野駅前にあるらーめんふくのやも家族連れ...
青森 【長尾中華そば西バイパス店／青森県青森市】堂々たる裏メニュー、それが『ごぐにぼ』
出張で青森に行ったからには、一度は煮干しラーメンを補給したくなるもの。その一方で...