青森県八戸市・「あさぐる」で食べる筋子ごはん。

takapu

ローカルフードデザイナー／伝承料理研究家／Local-Fooddesign代表。食にまつわるテーマを中心に、新商品・サービスの開発とリニューアル、プロモーション・コンテンツの企画制作。各種編集、取材、撮影、執筆、講演をワンストップで手がけています。サービス内容はこちら。>>Local-Fooddesign