青森県弘前市・qiora エリンギとベーコンのカレー、そしてハンバーガー。

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弘前大学のほど近くにあるカフェ。
駅からはちょっと離れていて、
いわゆる繁華街側にないので、自分にとっては、
「車で弘前に行ったら欠かせなく、おなかが空いたら一目散」
といったお店。
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丁寧に作られた、
エリンギとベーコンのカレーを食べたり、
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ある日、店内のレイアウトが変わっていたり、
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それを眺めつつ、
ふわふわバンズのハンバーガーを食べたり。
一組ずつ違う顔を持つソファに腰掛けて、
珈琲飲んだりごはん食べたりが心地いいお店。
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今は、入口近くにカウンターがあって、
ここで1杯ぐらいは弱めのお酒を飲みたいものの、
車で来る自分には無縁か。

【この記事を書いた人】

合同会社ソトヅケ代表社員/Local-Fooddesign代表

商品企画開発から執筆・撮影、ウェブサイト・パンフレット等のPRツール制作など。作ると伝え届けるの領域で、企業やお店の売上作りをサポートします。

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